Çiçek dili ilk defa 1600′lı yıllarda İstanbul’da oluşmaya başlamıştır.,Fransız Lady Mary Wortley Montagu tarafından da İngiltere’ye ve tüm Avrupaya yayılmıştır.Daha sonra Fransa’da 800 çiçeğin ne anlama geldiğine dair Le Langage des Fleurs adlı bir kitap yayınlanmıştır.

Çiçekler ve Güller bir araya getirilerek ve düzenlenerek duygularımızın hoş bir ifadesi olarak sunulabilirler.Dikenleri ayıklanmış,sadece yaprakları ile birlikte bir gül goncası;”Artık korkmuyorum,umut ediyorum” anlamına gelir.Dikenleri ve yapraklarının hepsi ayıklanmış sadece bir gül goncası ise;”Umut edecek veya korkacak birşey yok.”anlamına gelir.İki gonca üzerinde tam açılmış bir gül ise gizlilik anlamını ifade eder.Verilen Gül‘e dudaklarla dokunmak;”EVET“,verilen gülün taç yapraklarını kopartıp atmak ise;”HAYIR” anlamına gelir.Eğer bir gül çiçeği ters çevrilmiş olarak verilirse anlamıda tersini ifade eder.

Gül Yaprağı ; ümit var,ona sarılın demektir.

Gül Sapı ; sıkıntı,üzüntüyü ifade eder.

Gül Dikeni ; “her bulut gümüş bir çizgiye sahipdir” anlamına eş düşer.

Kırmızı ve Beyaz Karışımlı Gül ; birliktelik anlamına gelir.”Senin için ölürüm bile,bizin aşkımız herşeyden üstündür.” ,birlikte yaşamak istediğini belirtir.

Dikensiz Gül ; erken arkadaşlık ve birlikteliği istemeyi de ifade eder.

Sarı Gül ; azalan sevgiyi ve aşkıda ifade eder.Ayrıca arkadaşlık ve sevinçli olduğu anlamına da gelir.

Mercan Renkli Güller ; arzulu,tutkulu,istekli ve şehvetli olduğunuzu ifade eder.

Beyaz Gonca Gül ; aşk’tan habersiz kalp anlamına da gelir.Ayrıca “Ben sana değer veriyorum” anlamını da ifade eder.

Pempe Gül ; gönül koyma anlamını da gelir.Ayrıca mükemmel mutluluk ifadesidir.

Koyu Pempe ; “Teşekkür Ederim” anlamına gelir.

Buket Güller ; şükranlığı,minnettarlığı ifade eder.